コンサルする場合には、店舗様の業績アップのためのフレームワークを行います。必ずこの項目をヒアリングするのですが、意外と気づいていらっしゃらない店舗様が多いです。

では売上構成要素のフレームとは、どのようになっているのでしょうかご説明したいと思います。

売り上げ構成要素のフレームとは、

「売上 ＝ 新規顧客 × 客単価 × 来店頻度」になります。

これは絶対に覚えて頂きたい売上の公式です。
では、売上を2倍するにはどうしたらよいでしょうか？考えてみてください。

色々な考え方があると思います。
答えは、

「新規顧客 × 客単価 × 来店頻度」
すべてを1.26倍すれば売上は2倍になります。

簡単に説明すると各項目を、20％アップを目指すことで売上が2倍になります。
これがすべてではないですが、1.26倍なら何かできそうって気がしませんか？

例外として、呼び込みが得意な店舗さんがいらっしゃいます。この店舗さんは、ひたすら呼び込みだけで新規顧客を獲得し利益を上げております。しかし、リピート率がとても悪いらしいのですが。

では来店頻度をアップさせたかったらどうしますか？
スタンプカード、クーポン、などなど考えられるサービスはあるかと思います。

ところでLINEは知っていますか？もちろん知っていると思います。
このLINEをリピート集客として使ってみるのが今は成果が出やすいと思います。

LINE集客の流れとしては、LINEアカウントを立ち上げて、
お客さまに登録してもらい、攻めの戦略を立てていきます。

登録をしてもらわないとリピートツールとしては有効に使えないと言うことになります。

実際にこのような店舗を見かけませんか？
「LINE＠はじめました、お友達になってください」というノベルティです。

これで登録してくれる人は若干いるかと思いますが、人間心理を利用するなら何かを与えることで行動を促す事を考えなければなりません。
そこで「LINEに登録してくれたらドリンク1杯サービス」と書いてあったらどうですか？
思わず登録しちゃいますよね？
つまりはインセンティブによって人が動くわけです。

一つのコンサル例としてリピート戦略を綴りましたが
気づきましたか？
そうです、スマフォで新規のお客さまを獲得し、LINEでリピート対策、
一連の動きがスマフォで対応できるのです。

これらのツールやスマフォサイトを利用すれば
1.26倍という数字が攻略できると思います。

あとは、お店の客単価アップを考えて行けば良いのです。